魔法の優惑はジュースとして飲むのはもちろんですが、肉や魚の煮込みに使うとホロっとやわらかくなる気がします。酢の物やドレッシングにもぴったりで、口当たりよくサッパリとした甘さとほのかな梅の風味がたまりません。 我が家 はこれで夏バテ知らずです。